Lompat ke blok konten utama

September 2022-Hari Warisan – Afrika Selatan
Perayaan terpenting pada bulan September di Taiwan tentu saja adalah Festival Pertengahan Musim Gugur, baik menikmati kue bulan tradisional, menikmati indahnya rembulan, maupun menikmati barbeku yang tengah populer beberapa tahun terakhir ini, semuanya itu merupakan cara untuk berkumpul bersama-sama dengan keluarga. Apakah Anda tahu bahwa di belahan bumi bagian selatan yaitu di Afrika Selatan, juga terdapat perayaan tradisional di mana setiap keluarga juga menikmati barbeku di bulan September?
Tanggal 24 September merupakan Heritage Day di Afrika Selatan, atau yang juga dikenal sebagai Shaka Day, merupakan hari peringatan bagi Raja Zhulu dari Shaka, juga merupakan hari peringatan akan keberagaman kebudayaan, kepercayaan dan tradisi di Afrika Selatan. Heritage Day merupakan hari libur nasional, selain para keluarga berkumpul dan merayakannya bersama, beberapa tahun terakhir ini juga diadakan rutinitas ‘barbeku’.
Barbeku (braai) adalah cara memasak yang sangat tradisional di Afrika Selatan, di mana hal tersebut melambangkan bahwa pada Heritage Day, setiap rumah dan keluarga akan menyalakan perapian pada tungku di halaman belakang rumah, memasak daging dan sayuran dengan menggunakan media arang , ada pula memasak roti (pap) dan bubur (sheba) langsung dari perapian terbuka, semuanya dapat dipadupadankan untuk dinikmati bersama.